Cafea boabe Zambia AAA, 250 g

>>Cafea boabe Zambia AAA, 250 g

Cafea boabe Zambia AAA, 250 g

39,90 lei

Cod: CB-331648200

Colectia: Gourmet Coffee Africa

Cantitate: 250 g

3/5

Descriere

Caracterul si gustul cafelei boabe Zambia AAA:

O nota picant-fructata, cu o usoara aroma de mandarine completeaza mireasma medie a acestei cafele. Gustul de ciocolata de dupa

inghitire este de lunga durata si se va topi usor pe limba. Notele florale si o aciditate delicata asigura ca fiecare inghititura sa fie un

privilegiu pur.

 

Origine si plantatie:

Cultivarea cafelei a avut loc in Zambia si in trecut, dar a incetat din cauza lipsei de rentabilitate. Solutia a venit doar atunci cand s-a

descoperit ca Arabica poate fi cultivata la altitudini de doar 900 de metri, iar prima testare s-a facut pe o cultura de 20 de hectare. Astazi,

Ferma Mubuyu cultiva cafeaua Arabica pe 60 de hectare si o vinde in intreaga lume.

 

Colectia Gourmet Coffee Africa

 Datorita climatului sau tropical bland, Zambia are conditiile necesare pentru cultivarea bobului Robusta. Misionarii au adus cafeaua din

Kenia si Tanzania, in Zambia, in anii ’50. Aceasta este cultivata in principal pe plantatii mari si moderne. Una dintre specialitatile sale este

asa-numita boaba perla. Arata foarte diferit fata de o boaba de cafea normala, care creste in perechi de doua intr-o ciresa de cafea, devenind

presata pe o parte. Boaba perla creste singura si are astfel o forma rotunda, asemanatoare cu cea a unei perle.

Acest site utilizează module cookie și servicii terțe. Ok, Multumesc
Contact
Categorii
Cosul meu
Contact
Categorii
Cosul meu